Słodycze, ciastka, batoniki, czekolada. To właśnie tam kryją się ogromne pokłady cukru. Twierdzimy, że dodaje energii, poprawia humor, ale jak się okazuje bardziej szkodzi niż pomaga. Zdaniem amerykańskich naukowców w społeczeństwie panuje mylne przekonanie, iż cukier to jedynie kalorie. Jak się okazuje nie mamy świadomości jego szkodliwego wpływu na nasz organizm. Przede wszystkim jest sprawcą globalnej epidemii otyłości, jest jednym z głównych sprawców cukrzycy, schorzeń układu krążenia i może przyczyniać się do rozwoju nowotworu. Poza tym podnosi ciśnienie krwi i szkodzi wątrobie. Diabetycy radzą zrezygnować ze słodzenia kawy i herbaty oraz całkowicie wyeliminować z naszej diety batony, słodkie soki i napoje gazowane. Te produkty najlepiej zastąpić owocami, warzywami, nabiałem, rybami i orzechami. Regularne spożywanie tych produktów pozwoli nam powstrzymać się przed sięganiem po słodkości.
