Dnia 7 kwietnia w Wiśle odbędzie się 12. edycja Biegu po Nowe Życie – akcji prospołecznej, której celem jest promocja polskiej transplantologii. Firma JBB Bałdyga została oficjalnym Partnerem wydarzenia.

7 kwietnia br. pod hasłem „Zdrowie dla wszystkich” obchodzimy Światowy Dzień Zdrowia. W naszym kraju dostęp do opieki zdrowotnej jest powszechny. Już w trakcie ciąży przyszła mama jest objęta opieką specjalistów. W momencie narodzin opiekę nad dzieckiem przejmuje neonatolog, a następnie pediatra. Rodzice wiedzą, jaki jest stan zdrowia ich dzieci, ale czy zdają sobie sprawę, jaki jest stan ich odżywienia? Czy wiedzą, że żywienie najmłodszych, zwłaszcza na etapie 1000 pierwszych dni życia, liczonym już od poczęcia, decyduje o ich zdrowiu teraz i w przyszłości?

Bezdech senny to To zjawisko bardzo często, objawiające się wielokrotnymi przerwami w oddychaniu, w ciągu snu. U większości osób po 45 roku życia występują sporadycznie bezdechy kilkusekundowe.  Niekiedy bezdechy wydłużają się nawet do minuty, wówczas następuje wybudzenie i  łapczywe chwytanie tchu. Najbardziej znanym objawem jest chrapanie u dorosłych  ludzi. W bezdechu występuje podział na objawy dzienne i nocne, do dziennych zaliczyć możemy poranny ból głowy, uczucie zmęczenia bez względu na długość snu, suchość w ustach, spierzchnięte wargi po przebudzeniu, nadmierna drażliwość i nerwowość, trudności z koncentracją , pamięcią.

Kto z nas ich nie miał incydentów z długością snu...Dość trudno jest określić normę długości snu dla człowieka, ponieważ każdy ma inne przyzwyczajenia oraz warunki życia, przyjęto ogólnie iż siedem godzin snu na dobę jest czasem optymalnym. Jednak zdarzają się przypadki chorobowego zaburzenia snu i czuwania, które zakłócają fizyczne, umysłowe i emocjonalne funkcjonowanie, co może prowadzić do śmierci.  Wszystkie zaburzenia, które wymienię dotyczą długości snu, są to: bezsenność, nadmierna senność, narkolepsja, zespół bezdechu sennego oraz parasomnie. Opisze je Państwu pokrótce.

Dnia 7 kwietnia w Wiśle odbędzie się 12. edycja Biegu po Nowe Życie – akcji prospołecznej, której celem jest promocja polskiej transplantologii. Firma JBB Bałdyga została oficjalnym Partnerem wydarzenia.

Według badań CBOS z Internetu regularnie korzysta dwie trzecie dorosłych Polaków, niestety ciągle bardzo mało wśród nich jest seniorów.

29 marca 2018 – Szpital Specjalistyczny Wojewódzki w Ciechanowie dołączył do grona placówek oferujących pacjentom chirurgię bariatryczną. W marcu wykonano trzy inauguracyjne zabiegi. Dwa odbyły się pod kierownictwem prof. Krzysztofa Paśnika, pioniera nowoczesnych technik chirurgicznego leczenia otyłości, a trzeci samodzielnie przeprowadził zespół dra n.med.Marka Kwiatkowskiego i Pawła Gajdka. Podczas zabiegu wykorzystano polski stół operacyjny FamedHyperion, zapewniający udźwig statyczny 500kg.

W Internecie każdy znajdzie coś dla siebie. Przeróżne strony poruszają takie aspekty życia seniora jak zdrowie, dieta, kultura, spotkania towarzyskie, aktywny wypoczynek, turystyka, realizowanie pasji, porady prawne, a także życie intymne. Informują, motywują, zachęcają, zapraszają – wszystko po to, by przekonać seniorów, iż Internet jest narzędziem, która daje szerokie możliwości rozwoju, bez namawiania do wielogodzinnego siedzenia przed komputerem, czy zastępowania kontaktów osobistych – wirtualnymi.

Młody organizm, a w nim w szczególności układ pokarmowy,wyjątkowo intensywnie rozwija się w okresie 1000 pierwszych dni życia (nawet bardziej niż w okresie nastoletnim).Przy tak dynamicznych zmianach dziecku potrzebne są odpowiednie składniki odżywcze, które zapewnić może prawidłowo zbilansowana dieta. Czego w tym kluczowym okresie powinien dostarczać jadłospis ina co należy zwrócić uwagę przy jego komponowaniu?

Każde święta mają swój niepowtarzalny smak. Wielkanoc to bez wątpienia aromatyczny żurek, biała kiełbasa z ćwikłą, puszyste baby i kolorowe mazurki. Choć klasyka zawsze się sprawdza, warto poeksperymentować i za pomocą prostych dodatków nadać wielkanocnemu menu charakteru.

- Staram się, aby w mojej kuchni tradycja spotkała się na talerzu z nowoczesnością – mówi Jakub Kuroń, znany szef kuchni, autor najnowszej kolekcji przepisów na Thermomix^® „Wielkanoc według Jakuba Kuronia”. Dziesięć autorskich przepisów zawartych w najnowszej kolekcji doskonale oddaje myśl, jaka przyświeca Jakubowi Kuroniowi w jego pracy. To właśnie ciekawe dodatki nadają tradycyjnym, wielkanocnym przepisom wyjątkowego, nowoczesnego charakteru.

Idealnym przykładem są jajka – symbol zmartwychwstania i nieodłączny element wielkanocnego menu. Zwykle podaje się je przekrojone na pół, udekorowane łyżką majonezu i obsypane młodym szczypiorkiem.   Jajka ze względu na swoją delikatną konsystencję świetnie sprawdzą się też w formie aksamitnej pasty – bazy do farszu. Elegancko podać je można faszerowane wędzonym łososiem z dodatkiem świeżego kopru. – Dodatkami, które świetnie uzupełnią farsz do wielkanocnych jajek będą też zioła oraz ser z niebieską pleśnią np. Lazur lub Rokpol, które nadadzą faszerowanym jajom charakteru – mój Jakub Kuroń.

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć także białej kiełbasy. Ciekawym dodatkiem do niej będzie na pewno konfitura cebulowa z dodatkiem octu balsamicznego i tymianku. – Gotując białą, surową kiełbasę warto pamiętać, by nakłuć ją w kilku miejscach za pomocą wykałaczki. To sprawdzony sposób, by zapobiec pękaniu kiełbasy podczas gotowania – radzi autor kolekcji „Wielkanoc według Jakuba Kuronia”.

Wśród kulinarnych inspiracji proponowanych przez Jakuba Kuronia w kolekcji znajdują się także przepisy na domowy barszcz biały, czy polędwiczki wieprzowe w sosie porowym i roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry, które z pewnością zaskoczą bliskich podczas wielkanocnego obiadu.

BIAŁA KIEŁBASA Z KONFITURĄ CEBULOWĄ

SKŁADNIKI NA 4 PORCJE

· 500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki

· 20 g masła

· 1 płaska łyżeczka soli

· 100 g brązowego cukru

· 50-70 g octu balsamicznego

· ½ łyżeczki tymianku, suszonego

· 500 g wody

· 600 g białej kiełbasy, surowej

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1 Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić przy pomocy kopystki 3 s/obr. 5. Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

2 Dodać masło, dusić 5 min/120°C//obr. 1.

3 Dodać sól, cukier, ocet, tymianek, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego nałożyć koszyczek, gotować 25 min/100°C//obr. 1. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.

4 Do naczynia miksującego wlać wodę, nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej białą kiełbasę, gotować na parze 25 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Kiełbasę ostrożnie przełożyć na półmisek.

5 Białą kiełbasę podawać bezpośrednio po przygotowaniu z konfiturą cebulową i pieczywem.

JEŚLI NIE MASZ URZĄDZENIA THERMOMIX®

1 Cebulę rozdrobnić przełożyć do garnka.

2 Dodać masło, dusić ok. 10 min.

3 Dodać sól, cukier, ocet, tymianek, gotować 25 min mieszając. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.

4 Białą kiełbasę ugotować. Kiełbasę ostrożnie przełożyć na półmisek.

5 Białą kiełbasę podawać bezpośrednio po przygotowaniu z konfiturą cebulową i pieczywem.

Od dobrego wzroku dziecka zależy zarówno jego prawidłowy rozwój, jak i wyniki w nauce. Warto dbać o oczy nawet, jeśli wydaje nam się, że nie ma powodów do niepokoju.

Meningokoki są jednymi z najgroźniejszych bakterii, jakie mogą zaatakować małe dzieci. Mimo to, co czwarta młoda mama nie słyszała o ich istnieniu, a połowa nie zna objawów chorób wywoływanych przez meningokoki, tj. zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych i sepsa – wynika z najnowszego raportu z badania „Szczepienia dziecięce” zrealizowanego przez Instytut Kantar Millward Brown na zlecenie GSK.

10-30 procent nowotworów ma swoją przyczynę w czynnikach dziedzicznych. Szczególnie istotne są one w przypadku raka piersi czy raka jajnika, na których występowanie ma wpływ mutacja genów BRCA1 lub BRCA2, zwiększająca o ok.40 proc. ryzyko zachorowania na raka jajnika i aż o 70 proc. na raka piersi. W związku z danymi - zaburzenia te występują u 1 na 300 kobiet w Polsce - czujność onkologiczną powinny zachować szczególnie te osoby, u których nowotwór wystąpił w rodzinie w młodym wieku i powinny wykonać test predyspozycji genetycznych

Mózg przez wieki był niedoceniany, uważany za jeden z wielu organów w ludzkim ciele. Ustępował sercu, gdyż ono uważane było za centrum organizmu człowieka. Z czasem stał się naszym centrum zarządzania, a jednocześnie z największych zagadek ludzkości, które powoli rozwiązujemy. A wraz z rozwiązywaniem dowiadujemy się, że o nasz mózg możemy dbać..

Los żyjących na naszej planecie zwierząt zależy od tego, jak zachowuje się człowiek. WWF podaje, że w ciągu ostatnich 50 lat populacja dzikich zwierząt zmniejszyła się aż o 58%.[1] Ich życie zagrożone jest głównie w wyniku ludzkiej działalności, w tym zanieczyszczenia powietrza oraz będących jego efektem zmian klimatycznych. Naukowcy alarmują, że do końca tego stulecia wiele obecnych form życia może już zniknąć z powierzchni Ziemi lub zostać skazanych na wyginięcie.[2] Tymczasem życie i przyszłość człowieka jako gatunku zależy w dużym stopniu od tego jak traktuje on środowisko naturalne, w tym zwierzęta. Dlatego tak ważna jest zarówno zmiana postaw dorosłych, jak też edukacja przyszłych pokoleń.